• HOME
  • ALBANESI
    • Chi siamo
    • I nostri libri
    • Video
    • Pubblicità
    • Rassegna stampa
    • Contatti
  • Tu
    • Felicità
    • Intelligenza
    • Manuale della cultura
    • Il gioco della vita
    • Test e quiz
    • Gocce di vita
  • Salute
    • Medicina
    • Sintomi
    • Farmaci
    • Esami
    • Benessere
    • Fitoterapia
  • Nutrizione
    • Alimentazione
    • Dieta
    • Cucina e ricette
    • Alimenti (cibi)
    • Qualità dei cibi
    • Integratori
  • Scuola
  • Sport
    • Corsa
    • Running
    • Maratona
    • Altri sport
    • Medicina sportiva
  • Società
    • Ambiente
    • Diritto
    • Economia
    • Lavoro
    • Politica
    • Religione
  • Casa
    • Casa
    • Giardino
    • Orto
  • Animali
    • Patologie e sintomi
    • Consigli
    • Dal veterinario
    • Razze di cani
    • Gatti e altri amici
  • Scacchi
  • News
Ti trovi qui: Home / Alimentazione / Dietologia / Dieta post-infarto

Dieta post-infarto

Esiste una dieta post-infarto? O meglio: esiste una dieta specifica post-infarto?

La risposta è: no, non c’è una dieta particolare che deve essere seguita da un soggetto che è reduce da un grave evento cardiaco come può essere l’infarto miocardico acuto. È vero però che l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione e nel controllo di alcuni dei fattori di rischio che sono coinvolti negli eventi cardiovascolari (aterosclerosi, ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa ecc.).

In linea generale, possiamo affermare che la dieta più giusta nel periodo post-infartuale è quella che assicura all’organismo il giusto apporto di carboidrati, proteine e grassi, aiutando il soggetto a mantenere un peso forma corretto. Far ciò non è per niente difficile; basta seguire correttamente le linee guida della dieta italiana; un regime alimentare equilibrato che non penalizza alcun cibo in particolare se non quelli contenenti grassi trans o additivi sospetti.

Le parole chiave in una dieta post-infarto (ma lo sono in generale) sono sostanzialmente due: moderazione e sobrietà. Vi sono infatti alcuni alimenti (burro, olio, zucchero ecc.) che, dato il loro elevato apporto calorico di base, devono essere usati con moderazione; moderazione che deve esserci anche nei riguardi delle bevande alcoliche (è ormai fuori discussione che una diminuzione dell’apporto di alcol gioca un ruolo estremamente positivo nella riduzione dei valori della pressione, sia quelli sistolici sia quelli diastolici).

Per quanto riguarda la sobrietà ci si riferisce in particolar modo al cosiddetto stile culinario; è infatti buona norma optare per cotture più semplici come possono essere la cottura ai ferri oppure la cottura al vapore preferendole a modalità più elaborate come per esempio la frittura oppure la cottura arrosto.

Dieta post-infarto: alcune indicazioni sui cibi

dieta post-infartoViste le premesse iniziali, senza la pretesa di essere particolarmente esaustivi, vogliamo fornire alcune indicazioni relative ai cibi che devono essere assunti con una certa moderazione e a quelli che, al contrario, non hanno particolari controindicazioni di sorta.

È consigliabile una certa moderazione nel consumo di:

  • cibi fritti o arrosto
  • carni grasse
  • formaggi grassi
  • pizza
  • cioccolato e dolciumi in genere
  • bevande gassate
  • alcolici e superalcolici.

Non vi sono invece particolari restrizioni relativamente ai seguenti alimenti:

  • frutta (agrumi, albicocche, ananas, angurie, banane, fragole, kiwi, meloni, pesche)
  • verdura (asparagi, carciofi, carote, cavoli, cavolfiori, cetrioli, cipolla, finocchi, indivia, lattuga, lenticchie patate, peperoni, piselli, pomodori, radicchio, sedano)
  • formaggi freschi
  • pasta
  • pane integrale
  • carni bianche
  • carni rosse magre
  • pesci magri
  • yogurt magri.

Non solo dieta: una piccola guida al corretto stile di vita

La gestione della vita da post-infartuati può non essere semplice, perlomeno nelle fasi iniziali. Molti studi hanno rilevato che un soggetto colpito da infarto, manifesta molte volte, dopo le dimissioni ospedaliere, sintomi di depressione. Il soggetto si sente “menomato” e, con tutta probabilità, avverte la frustrazione di non poter tornare a essere “quello di prima”. Ma il deprimersi e ritenere che la vita, in certo senso, si è fermata, è totalmente sbagliato. La vita deve riprendere e cambiare in meglio adottando un buon stile di vita. Vogliamo quindi fornire un breve elenco di articoli che possono aiutare a centrare tale scopo.

Buon stile di vita

Le linee guida della dieta italiana

Indice di sazietà

Acidi grassi trans

Ipertensione e attività fisica

Indice alcolico

Fumo: perché smettere!.

Consigliamo infine la lettura de Ricettario della dieta italiana, un articolo fondamentale per chi vuole capire cosa, come e quanto mangiare, imparando a gestire un regime alimentare che, a differenza di moltissimi altri, può essere seguito tranquillamente per tutta la vita.

Condividi:
  • Share via Facebook
  • Share via Twitter
  • Share via Email




Privacy Policy - Cookie Policy - Cambia impostazioni privacy - Ulteriori informazioni sul GDPR

ATTENZIONE - Le informazioni contenute e descritte in questo sito sono solo a scopo informativo; non possono essere utilizzate per formulare una diagnosi o per prescrivere o scegliere un trattamento, non vogliono né devono sostituire il rapporto personale medico-paziente o qualunque visita specialistica. Il visitatore del sito è caldamente consigliato a consultare il proprio medico curante per valutare qualsiasi informazione riportata nel sito.


L'IDEA REGALO

manuale della cultura Il Manuale di cultura generale è una grande opportunità per chi studia, prepara un concorso, seleziona il personale o, semplicemente, un'idea per un regalo a uno studente o a una persona di cultura. Da poche ore a pochi giorni per costruirsi un’eccellente cultura generale nella materia preferita fra le 43 trattate.

IN PRIMO PIANO

Gli articoli più letti delle nostre sezioni:
  • PSICOLOGIA: Il senso della vita
  • SALUTE: Gli occhi rossi
  • ALIMENTAZIONE: La carne di maiale
  • SCUOLA: I logaritmi
  • SPORT: L'età biologica
  • ORTO E GIARDINO: L'argilla espansa
  • I NOSTRI AMICI: L'alaskan malamute


I NOSTRI SOCIAL NETWORK

Twitter FacebookYouTubeFeed

modernità Il nostro gruppo Facebook


Thea – San Martino Siccomario (PV) © 2000 - 2021 | P.IVA 01527800187 | Tutti i diritti riservati