Valutazione (da 1 a 5 stelle): Tutti i prodotti:

Prima di esaminare la linea della Ferrero, occorre ricordare le precisazioni fatte riguardo all'intera categoria Merendine. Le merendine sono un alimento controverso: considerate da molti le principali responsabili di una cattiva alimentazione (soprattutto dei bambini), oppure assolte con formula piena dai nutrizionisti nostrani, molto attenti a non pestare i piedi alle grandi aziende alimentari. In realtà dal punto di vista calorico tra un'ottima torta preparata in casa e una merendina non c'è una grande differenza, anzi spesso le torte casalinghe sono più caloriche. La reale differenza è nella qualità degli ingredienti, in particolare nella componente lipidica che quasi sempre è di seconda scelta. Il grosso problema riguarda piuttosto il modo in cui vengono proposte: le merendine sono dolci a tutti gli effetti e vanno trattate come tali. Mantenere il peso forma mangiando dolci tutti i giorni non è certo facile né auspicabile, e lo stesso principio deve valere per le merendine!
Ferrero è una azienda che si pone a un livello qualitativo medio nel panorama delle grandi aziende alimentari italiane. Sicuramente da lodare il fatto che in nessun prodotto della linea Kinder vengano utilizzati oli e grassi idrogenati, indice del fatto che c'è una discreta attenzione alla qualità degli ingredienti.
Possiamo suddividere la linea in due tipologie di prodotti: le merendine lievitate e i semifreddi (tutti tranne Choco Fresh), normocalorici, che pur ottenendo voti bassi (a causa delle componente lipidica di seconda scelta) si pongono tra i migliori sul mercato (il che la dice lunga sulla qualità media delle merendine); e gli snack a base di cioccolato, che superano abbondantemente le 500 kcal e sono quindi da valutare negativamente. Anche perché, purtroppo, Ferrero cede alla tentazione di fuorviare il consumatore con campagne pubblicitarie ingannevoli. Le tattiche utilizzate sono diverse.
La prima (adottata da molti, per esempio da Kellogg's con le barrette di cereali ipercaloriche) è quella delle microporzioni per spacciare i propri prodotti come leggeri. Eclatante il caso di Kinder Bueno e Duplo, prodotti che superano abbondantemente le 550 kcal per 100 g, proposti come leggeri. La leggerezza effettivamente c'è, ma si riferisce ai grammi e non alle calorie: 21,5 g per una barretta di Kinder Bueno e 26 g per il Duplo! Peccato che leggerezza in questo caso significhi anche sazietà nulla… Questi snack dovrebbero essere considerati a tutti gli effetti barrette di cioccolato e non semplici merendine, visto l'enorme potere calorico.
Quale mamma darebbe al proprio figlio mezza tavoletta di cioccolato al giorno? Un Kinder Bueno equivale (caloricamente) proprio a mezza tavoletta di cioccolato…
La seconda tattica è storica: tutti conoscono la pubblicità del Kinder Cioccolato, con "più latte e meno cacao". I grassi del cacao sono equivalenti a quelli del latte (contengono entrambi molti grassi saturi), dunque il vantaggio del latte rispetto al cacao potrebbe essere quello di contenere una maggior quantità di proteine, utili per lo sviluppo dell'organismo di un bambino. Purtroppo nel Kinder Cioccolato non troviamo che il 10% di proteine, contro il 7,3% di un normale cioccolato al latte, che però presenta diversi vantaggi: primo perché è decisamente più genuino poiché privo dei grassi vegetali generici del Kinder Cioccolato. Secondo, il prodotto della Ferrero è molto dolce (più di una tavoletta di cioccolato) e non aiuta di certo il bambino ad acquisire un corretto gusto per il dolce, anzi diciamo pure che lo porta sulla cattiva strada. In definitiva è preferibile dare al bambino un buon cioccolato al latte senza grassi estranei, ancora meglio se fondente!
 
Yogo Brioss
Valore energetico (100 g): 387
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
PREGI – Prodotto ipocalorico
 
Brioss ciliegia e cereali
Valore energetico (100 g): 361
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
PREGI – Prodotto ipocalorico
 
Brioss albicocca e cereali
Valore energetico (100 g): 361
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
PREGI – Prodotto ipocalorico
 
Panecioc
Valore energetico (100 g): 422
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Brioss
Valore energetico (100 g): 418
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Colazione Più
Valore energetico (100 g): 413
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Delice
Valore energetico (100 g): 441
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Brioss Fiesta
Valore energetico (100 g): 422
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Kinder fetta al latte
Valore energetico (100 g): 410
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Kinder paradiso
Valore energetico (100 g): 422
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Kinder pinguì
Valore energetico (100 g): 441
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Kinder pinguì cacao
Valore energetico (100 g): 465
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi.
 
Kinder cioccolato
Valore energetico (100 g): 558
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder bueno
Valore energetico (100 g): 563
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder cereali
Valore energetico (100 g): 538
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder happy hippo
Valore energetico (100 g): 560
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder maxi
Valore energetico (100 g): 558
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Tronki
Valore energetico (100 g): 553
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Duplo
Valore energetico (100 g): 574
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder sorpresa
Valore energetico (100 g): 560
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder merendero
Valore energetico (100 g): 543
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder schoko bons
Valore energetico (100 g): 556
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder noggy
Valore energetico (100 g): 569
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.
 
Kinder choco fresh
Valore energetico (100 g): 565
DIFETTI – Oli o grassi vegetali, aromi. Prodotto ipercalorico.