L'albumina è una proteina del sangue con peso molecolare 65.000 dalton, formata esclusivamente da aminoacidi, che viene prodotta dal fegato. Solubile in acqua, l'albumina costituisce una grande percentuale delle sieroproteine. L'attività fondamentale dell'albumina concerne la regolazione della pressione osmotica del sangue.
Prima del prelievo di sangue è consigliabile digiunare per 10-12 ore.
 
Principali patologie o situazioni che determinano un aumento dei valori
Disidratazione
Emoconcentrazione (diarrea, vomito, sudorazione)
Sarcoidosi
Tromboangioite
 
Principali patologie o situazioni che determinano una diminuzione dei valori
Alcolismo
Cirrosi epatica
Collagenopatie
Deficit ereditario
Dieta ipoproteica
Digiuno
Gravidanza
Infiammazioni
Insufficienza renale cronica
Iperidratazione
Ipertiroidismo
Leucemie
Malnutrizione
Neoplasie maligne
Pancreatite
Ustioni
 
I valori di riferimento
I valori dell'albumina normalmente variano fra i 3,5 e i 5 g/dl, con una concentrazione fra il 55% e il 65%.