Il manuale completo della cucina ASI

Chef: Francesca Liberatore

Per una persona (107 kcal a porzione)

Tempo: Preparazione e cottura: 10 minuti Difficoltà: bassa

Caratteristiche   ASI Vegetariana Con glutine Senza uova Senza latticini

Utensili necessari   Pirofila da microonde, pellicola da microonde    Cottura   Forno a microonde

Valori medi per 100 g Calorie:             50 kcal Carboidrati:  10,8 g - 85% Proteine:       1,4 g - 11% Grassi:          0,2 g -   4%

Ingredienti Patate 100 g Cipolle 100 g Acqua 50 g Semi di sesamo Un cucchiaino Sale q.b. Curry q.b.

Preparazione

Tagliare le patate e le cipolle a fette sottilissime.
Fare prima uno strato di patate, poi uno strato di cipolle e cospargere di sale e curry. Continuare fino all'esaurimento degli ingredienti. Versare l'acqua e spargere il sesamo. Coprire con la pellicola e infornare. Cuocere a 700 watt per 7 minuti.